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Curso de Cocina Profesional. Avanzada

ESAH - Campus SEAS
  1. Curso de Cocina Profesional. Avanzada

    ESAH - Campus SEAS
    Curso de Cocina Profesional. Avanzada

    Cocina profesional y trabaja en restauración

    Estudiar cocina profesional avanzada es una magnífica opción en un país como España, donde la restauración es uno de los puntos fuertes del gran sector de la hostelería y turismo

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    • Cursos y seminarios
    • Online
    • 150 Horas
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    Descripción del curso

    La cocina profesional puede convertirse en una tarea muy satisfactoria. Si lo que te gusta es estar entre fogones y trabajar con los alimentos para crear nuevos platos que deleiten los paladares de los comensales en establecimientos de restauración, este curso de cocina profesional está pensado para ti.

    El Curso de Cocina Profesional nivel avanzado tiene un temario con el que aprenderás sobre los nuevos caminos en la gastronomía, maquinaria avanzada de cocina, técnicas avanzadas y conservaci...

    La cocina profesional puede convertirse en una tarea muy satisfactoria. Si lo que te gusta es estar entre fogones y trabajar con los alimentos para crear nuevos platos que deleiten los paladares de los comensales en establecimientos de restauración, este curso de cocina profesional está pensado para ti.

    El Curso de Cocina Profesional nivel avanzado tiene un temario con el que aprenderás sobre los nuevos caminos en la gastronomía, maquinaria avanzada de cocina, técnicas avanzadas y conservación, texturas y condimentos, la producción y la gestión de compras o innovación en la cocina entre otros temas.

    La cocina profesional tiene en las características culturales de España uno de los mejores aliados para poder desarrollarse como profesión de futuro. La gastronomía de nuestro país y sus establecimientos de restauración son reconocidos por su calidad a nivel internacional. ¡Esta es tu oportunidad de lograr una formación de futuro!

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    • Objetivos

      -Adentrarte en el mundo de la pastelería y la cocina profesional
      -Conocer las más recientes técnicas de gestión de cocina
      -Desarrollar la vocación por la cocina en un país eminentemente turístico y con una extraordinaria riqueza gastronómica
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